端午节：粽子蒜头尝午

人们每年五月初五端午节裹粽子、划龙船，纪念自沉汩罗江的屈原。粽子用菰叶、芦叶或竹箬瓣做成，形状有三角形、斧头形、牛角形、枕头形等；品种有咸肉粽、鲜肉粽、火腿粽、枣肉淙、豆沙粽等。

端午节还有另一个重要的民俗内容，就是卫生和“压邪”。农历五月，古称“毒月”，因时序已交夏令，蚁蝇孳生，百虫出动，人的健康容易受到毒虫的危害。古人曾设想出许多办法消灾防病强身，用雄黄、蒜头、菖蒲根浸酒洒在墙壁上，在室内点燃艾枝烟熏，以驱杀蛇虫蚊蝇，吃大蒜头以去食积、除败毒、防病疫，是符合卫生之道的。

端午节时，人们有设午宴“尝午”的风俗。长江下游地区民间端午午餐席上，雄黄酒、红烧大黄鱼、大蒜头炒米苋是必备的食品。这天商店和作坊的伙计，按惯例下午休息半天，吃过端午酒后可以出去游逛，名为“踱午”。

端午时节，苏州洞庭山枇杷黄熟，在各地上市。枇杷是端阳的时令食品。

标签：粽子蒜头

热门作文成语素材

• 匪夷所思  匪：不是；夷：平常。指言谈行动离奇古怪，不是一般人根据常情所能想象的。
• 分我杯羹  羹：肉汁。楚、汉相争时，刘邦答项羽的话。比喻从别人那里分享一分利益。
• 风不鸣条  和风轻拂，树枝不发出声响。比喻社会安定。
• 分茅裂土  原指古代帝王分封诸侯时举行的仪式。后称分封诸侯。
• 安分知足  安于本分，对自己所得到的待遇知道满足。
• 飞沙走砾  沙：沙土；砾：小石块。沙土飞扬，小石块滚动。形容风势很猛。
• 诽誉在俗  诽：指诽谤；誉：赞扬；俗：风气、习惯。诽谤或赞扬在于当时的风习。后来引申指风气、习惯的作用非常大。
• 飞黄腾达  飞黄：传说中神马名；腾达：上升，引伸为发迹，宦途得意。形容骏马奔腾飞驰。比喻骤然得志，官职升得很快。
• 飞蛾投火  象蛾子扑火一样。比喻自找死路、自取灭亡。
• 不苟言笑  苟：苟且，随便。不随便说笑。形容态度庄重严肃。
• 飞云掣电  掣：闪过。像流云飞和闪电一样。形容非常迅速。
• 方领矩步  方领：直的衣领；矩步：行步合乎规矩。指古代儒者的服饰和容态。
• 不知所措  措：安置，处理。不知道怎么办才好。形容处境为难或心神慌乱。
• 非分之想  非分：不属自己分内的。妄想得到本分以外的好处。
• 繁文末节  文：规定、仪式；节：礼节。过分繁琐的仪式和礼节。比喻琐碎多余的事情。